bánh phồng khoai mì

Giữ gìn, phát huy giá trị làng nghề truyền thống

26-06-2025 05:40:02

Trong đời sống hiện đại, các sản phẩm tiểu thủ công nghiệp dần nhường chỗ cho sản phẩm tân tiến hơn. Đứng trước khó khăn, nhiều làng nghề vẫn duy trì, phát triển, tạo nên nét đặc trưng, thương hiệu riêng. Những làng nghề truyền thống còn góp phần tạo việc làm cho lao động nông thôn, tạo ra những sản phẩm du lịch độc đáo.

Theo chân gánh hàng đặc sản

25-06-2025 05:40:01

Nông sản được đồng bào dân tộc thiểu số Khmer bán theo tiêu chí "mùa nào thức đó", trên những chiếc xe đạp cọc cạch di động khắp nơi, hoặc gói gọn trên đôi gánh theo bước chân người bán đi từ trong phum, sóc ra chợ, từ miền núi xuống đồng bằng.

Mỗi sáng ăn 1-2 quả trứng có tốt?

30-05-2025 08:47:14

Trứng là món ăn khoái khẩu của nhiều người, vậy nhưng mỗi sáng ăn 1-2 quả trứng có tốt không?

Nhớ vị xôi sớm mai

08-05-2025 07:53:32

Ở quê tôi, nếp không chỉ là lương thực, mà là một phần ký ức. Từ nếp mà thành bánh tét, bánh ít, bánh tro... Cũng từ nếp mà có gói xôi, thứ quà sáng mộc mạc gắn bó với tuổi thơ của tôi và bao đứa trẻ nông thôn.

800 công nhân của doanh nghiệp TBS An Giang vui hội mừng ngày thống nhất đất nước

25-04-2025 21:41:54

Chiều tối 25/4, Công đoàn cơ sở Công ty Cổ phần TBS An Giang (huyện Thoại Sơn) tổ chức Hội thi làm bánh dân gian cho đoàn viên, người lao động công ty tham gia, chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025), Ngày Quốc tế Lao động 1/5 và Tháng Công nhân năm 2025.

Bánh tráng Mikiri đạt chuẩn ISO, FDA – Có gì khác biệt so với loại thông thường?

17-03-2025 09:51:56

Mikiri là thương hiệu thực phẩm hàng đầu Việt Nam, chuyên cung cấp các sản phẩm tiện lợi, như: Bánh tráng không nhúng nước, bánh tráng nướng, cốt me, chao, mắm…

Củ Chi tour – Cơ hội trải nghiệm lịch sử, văn hóa dân tộc

27-02-2025 08:43:07

Củ Chi tour là địa điểm lưu giữ nhiều câu chuyện, chiến tích lịch sử hào hùng của ông cha ta. Khi tham gia Củ Chi tour, du khách sẽ được khám phá địa đạo phức tạp, thưởng thức ẩm thực địa phương đặc sắc sau đó trải nghiệm các hoạt động giải trí thú vị khác. Với lịch trình hấp dẫn, Củ Chi hứa hẹn sẽ là một chuyến đi đáng nhớ cho bất kỳ du khách nào.

Bánh quê An Giang làm nên kỷ lục

29-01-2025 07:00:00

Năm 2024, An Giang đã ghi dấu ấn đậm nét trên bản đồ ẩm thực Việt Nam khi xác lập kỷ lục “100 món bánh dân gian chế biến từ thốt nốt”. Sự kiện không chỉ khẳng định tính đa dạng, độc đáo của ẩm thực An Giang mà còn góp phần bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống của vùng đất đầu nguồn sông Cửu Long.